หมวดหมู่
หน้าหลัก       ยินดีต้อนรับสู่คลังความรู้มุสลิมไทยโพสต์

วิธีลดความอ้วนที่ได้ผลเร็วที่สุด วิธีลดความอ้วน ภายใน 7 วัน วิธีลดความอ้วนแบบธรรมชาติ วิธีลดความอ้วนภายใน3วัน วิธีลดความอ้วนของผู้ชาย ภาษาอาหรับที่เจอบ่อย      คำง่ายๆภาษาอาหรับ    ศัพท์เกาหลีแบ่งเป็นหมวด    คำศัพท์เกาหลี เรียกญาติ    ศัพท์เกาหลีง่ายๆ     
   คำศัพท์ญี่ปุ่น เรียกญาติ    วันเดือนปีในภาษามลายู    การเขียนวันเดือนปีในภาษามลายู    ศัพท์ยาวี    ศัพท์ญี่ปุ่นแบ่งเป็นหมวด     ภาษาไทยน่ารู้    
สระ 32 ตัว    ซาร่า ปาทาน    ขวัญกมล ปาทาน    น.ส.ขวัญกมล ปาทาน     ศัพท์อาหรับที่เจอบ่อย ศัพท์ญี่ปุ่นง่ายๆ  

 


ค้นหา
หากมีคำค้นหลายตัว สามารถคั่นด้วย comma (,)
หน้าหลัก >> การศึกษา >> แหล่งข้อมูล ความรู้
พิมพ์หน้านี้  |  ส่งให้เพื่อน
วิธีต้มถั่วเขียว ถั่วเขียวต้มกะทิ ต้มถั่วเขียว ของหวาน
คำค้น : วิธีต้มถั่วเขียว

วิธีต้มถั่วเขียว ถั่วเขียวต้มกะทิ ต้มถั่วเขียว ของหวาน

 


ถั่วเขียวต้มกะทิ


วันนี้ชวนทำของหวานกันคะ ถั่วเขียวต้มกะทิ สูตรนี้จำมาจากแม่ ตอนเด็ก ๆ แม่ทำให้กินเป็นประจำ ไม่เคยเห็นมีใครทำขาย เคยเห็นแต่ถั่วเขียวต้มน้ำตาล แต่ตัวเองชอบแบบใส่กะทิมาก อร่อย หวาน มัน ทำก็ไม่ยาก ด้วยคะ กินทีไร ชวนให้นึกถึงตอนเด็กทุกที 

ที่บ้านจะมีถั่วเขียว กับกะทิกล่องติดบ้านไว้เสมอ เวลาอย่างกินขนมหวาน ก็นี่แหละ ช่วยได้คะ บางทีก็ทำเป็น ถั่วเขียวต้มน้ำตาล หรือบางทีก็ใส่กะทิลงไปด้วย 

ถ้าจะให้หอมก็ควรคั่วถั่วเขียวในกระทะซะก่อน ถ้าจะทำให้สุกง่าย ก็ควรแช่น้ำไว้ก่อนให้เม็ดถั่วนิ่ม จะได้ต้มไม่นาน แต่ที่ทำไม่เคยคั่ว หรือแช่น้ำเลยคะ เพราะอยากกินเมื่อไหร ทำทันทีทันใด ไม่ได้คิดไว้ล่วงหน้าคะ





ส่วนผสม 

ถั่วเขียว 1/2 ถ้วยตวง 

กะทิ 1 กล่อง

น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง 

น้ำตาลปี๊ป 1 ปึก

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1/2 ช้อนชา 



วิธีการทำ 

ล้างถั่วเขียว ซาวให้สะอาด เก็บเศษผงต่าง ๆ ทิ้งไป 



ใส่หม้อ เติมน้ำลงไป



ตั้งไฟปานกลาง จนเดือด ค่อยเบาไฟให้อ่อนลง 



ให้ถั่วเขียวเดือด ไปเรื่อย ๆ จนสุกดี คอยคนเป็นระยะ พอถั่วเขียวเริ่มสุก เมล็ดบานนิด ๆ น้ำที่ต้มจะแห้งลง (ถ้าแห้งก่อนขณะถั่วยังไม่สุก ให้เติมน้ำลงไปพอท่วมได้คะ)



ช่วงนี้เปลือกถั่วเขียวบางส่วนจะลอยขึ้นมา ใช้ทัพพีที่มีรูตักออกทิ้งบ้าง จะได้ม่เหนียวเวลาทานคะ



ต้มให้เมล็ดถั่วบาน ได้ประมาณนี้คะ 



เสร็จแล้ว ก็เติมกะทิกล่องลงไปเลย ถ้าน้ำที่ต้มถั่วเขียวเหลือเยอะไปก็ตักออกบ้าง กะทิจะได้ไม่ใสเกินไป (ถ้าใช้กะทิคั้นสด ยิ่งอร่อยใหญ่เลยคะ)



ตั้งไฟ ต่อให้เดือด จึงใส่น้ำตาลปี๊บลงไป คนเบา ๆ ให้น้ำตาลละลาย (ปริมาณน้ำตาลไม่ได้ชั่งไว้คะ กะขนาดเองชอบหวานก็ใส่เยอะหน่อย ค่อย ๆ กะเอาคะ)



ใส่น้ำตาลทรายตามลงไป 1ช้อน เพื่อให้หวานแหลมขึ้น เพราะน้ำตาลปี๊บจะหวานนุ่มคะ



เกลือนิดหน่อย คน ๆ ทิ้งไว้ให้เดือด ชิมรสตามชอบ ไม่หวานก็เพิ่มน้ำตาลได้อีก ปิดไฟแล้วยกหม้อลง 



ทิ้งไว้ให้หายร้อนนิดนึง เดี๋ยวปากพองคะ 







ถ้าทานไม่หมด ก็เอาใส่ตู้เย็น ช่องฟิตไว้ ทำเป็นไอศกรีมถั่วเขียว ก็อร่อย หวาน มัน ไปอีกแบบคะ





หมายเหตุ

การต้มถั่วไม่ว่าจะเป็นถั่วเขียวต้มน้ำตาลหรือต้มแบบใส่กะทิ เราควรรอให้ถั่วมันบานสุกนิด ๆ แล้วค่อยใส่น้ำตาลนะคะ เพราะถ้าถั่วยังไม่บาน เราใส่น้ำตาลลงไป น้ำตาลจะไปรัดถั่ว ทำให้สุกช้ามากค่ะ

 


แหล่งที่มา : bloggang.com

บทความที่คุณอาจกำลังค้นหา:-
     
     
      เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง :-
     
      เนื้อหาที่คุณอาจกำลังค้นหา :-
        เกมส์ปลูกผัก เกมส์เครื่องบิน เกมส์ต่อสู้ เกมส์ยิง เกมส์กีฬา เกมส์สนุกเกอร์เกมส์ผจญภัย เกมส์ผี
    เกมส์การ์ดยูกิ 2, เกมส์การ์ดยูกิ 3, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์การ์ดยูกิ 2, เกมส์การ์ดยูกิ 3, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์ยางลูง, เกมส์ยางลูง2, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์ยางลูง, เกมส์ยางลูง2, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์xเม็น 27, เกมส์xเม็น4, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์xเม็น 27, เกมส์xเม็น4, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์มวยปล้ำ2คน, เกมส์มวยปล้ำ pc, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์มวยปล้ำ2คน, เกมส์มวยปล้ำ pc, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์หนอนสู้กัน, เกมส์หนอนยิงกัน, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์หนอนสู้กัน, เกมส์หนอนยิงกัน, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์สงครามโลกครั้งที่2, เกมส์สงครามโลก2, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์สงครามโลกครั้งที่2, เกมส์สงครามโลก2, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์ต่อสู้ผู้หญิง2คน, เกมส์ต่อสู้ผู้หญิงกับผู้ชาย, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์ต่อสู้ผู้หญิง2คน, เกมส์ต่อสู้ผู้หญิงกับผู้ชาย, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์นักสู้หมัดสายลม2, เกมส์นักสู้หมัดสายลม4, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์นักสู้หมัดสายลม2, เกมส์นักสู้หมัดสายลม4, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์สงครามโรมัน, เกมส์สงครามยุคหิน, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์สงครามโรมัน, เกมส์สงครามยุคหิน, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์นักรบอัลลอย2, เกมส์นักรบอัลลอยมันที่สุด, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์นักรบอัลลอย2, เกมส์นักรบอัลลอยมันที่สุด, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์นักรบโรมัน, เกมส์นักรบโบราณ, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์นักรบโรมัน, เกมส์นักรบโบราณ, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์สงครามแห่งยุคหิน, เกมส์สงครามแห่งยุค3, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์สงครามแห่งยุคหิน, เกมส์สงครามแห่งยุค3, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์สงครามยุคหิน 1, เกมส์สงครามยุคหิน1, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์สงครามยุคหิน 1, เกมส์สงครามยุคหิน1, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์วอร์คราฟ2, เกมส์วอร์คราฟ pc, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์วอร์คราฟ2, เกมส์วอร์คราฟ pc, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์สงครามกองทัพอสูร, เกมส์สงครามอสูร, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์สงครามกองทัพอสูร, เกมส์สงครามอสูร, เกมส์สนุกๆมันๆ
    เกมส์ต่อสู้ เกมส์ต่อสู้ผ่านด่าน
    เกมส์ต่อสู้ 1 คน เกมส์ต่อสู้ 2 คน
    เกมส์ต่อสู้ผจญภัย เกมส์ต่อสู้ออนไลน์
    เกมส์ต่อสู้นารูโตะ เกมส์ต่อสู้นินจา
    เกมส์ต่อสู้สุดมัน เกมส์ต่อสู้มัน
    เกมส์มาริโอ เกมส์แต่งบ้าน
    เกมส์ปลูกผัก เกมส์โดเรมอน
    เกมส์สร้างเมือง เกมส์ทําเค้ก
    เกมส์เกี่ยวกับผี เกมส์เต้นออดิชั่น
    เกมส์ตัดผม เกมส์จับผิดภาพ
    คลิก เกมส์ออนไลน์ ทั้งหมด
    บทความที่น่าสนใจ
    สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์
    340 ลาดพร้าว 112 วังทองหลาง กรุงเทพฯ 10310
    โทร 0-2514-0593 แฟ็กซ์ 0-2538-4215 Email : Webmaster@muslimthaipost.com
    สารบัญเว็บไซต์ Muslimthaipost.com
    SubDomain หน้าหลัก