เคล็ดลับ! สูตรลดน้ำหนัก 3 วัน มุสลิมไทยโพสต์ - (เทคนิคขั้นเทพ ดื่มน้ำ ช่วยลดน้ำหนัก ทำได้อย่างไร)

24 มีค. 55     11002

 

ใครที่อ้วนง่าย ผอมยาก แต่อยากลดความอ้วน ควรอ่านเรื่องนี้ด่วน !!!

 

              ที่ บอกว่าโชคดีก็เพราะผมกำลังลดไขมันที่หน้าท้องอยู่พอดี ..... ผมจึงคัดลอกประเด็นสำคัญจากบทความของท่าน มาเล่าให้พวกเราฟังต่อ ลองอ่านดูนะครับ 

 


“... มีคนซื้อโดนัตยี่ห้อดังมาให้ท่านกิน ท่านบอกว่าเนื้อโดนัตอร่อยจริง ๆ ทั้งหวานและมัน กินเข้าไปแล้วรู้สึกเหมือนไม่ได้กินอะไรเลยเพราะเนื้อโดนัตเบามากจนอยากจะ กินอีกสัก 1 ชิ้น

            “โดนัต” เป็นอาหารที่กินง่ายเหมือนอาหารจานด่วนทั่วไป ซ้ำยังราคาถูก แต่จำนวนแคลอรีที่กินเข้าไปไม่ถูกเลย

 

           โดนัต 1 ชิ้นที่เป็นแบบดังเดิมของยี่ห้อดังให้พลังงาน 200 กิโลแคลอรี ถ้าอร่อย ก็กินสองชิ้นรวมเป็น 400 กิโลแคลอรี จำนวนแคลอรีขนาดนี้มากกว่ากินก๊วยเตี๋ยว 1 ชาม (330 กิโลแคลอรี)  

           ถ้า กินโดนัตแบบเคลือบช็อกโกแลตและครีมสอดไส้จะให้พลังงาน 340 กิโลแคลอรี มากกว่าอาหารจานเดียวหลายชนิด เช่น ก๋วยจั๊บ 1 ชาม (230 กิโลแคลลอรี) ขนมจีนน้ำยา 1 จาน (330 กิโลแคลอรี)

 

 

          การ กินโดนัตที่ให้พลังงาน 400 กิโลแคลอรีเพิ่มจากอาหารที่กินปกติในช่วงวัน เท่ากับเราเพิ่มความอ้วนให้กับร่างกายวันละประมาณ 45 กรัม (ถ้าพลังงานส่วนเกินแปรไปเป็นไขมันทั้งหมด และ  9 กิโลแคลอรีเท่ากับไขมัน 1 กรัม)

          หมายความว่าถ้ากินโดนัตนี้ทุกวันต่อเนื่องไป 1 เดือน น้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้น 1.35 กิโลกรัม

          แต่ถ้าจะเอา 400 กิโลแคลอรีออกด้วยการออกกำลังกาย (การเดินเร็ว) จะต้องใช้เวลานานเท่าใดจึงจะเผาผลาญโดนัต 2 ชิ้นนี้ออกไป

 

         การเดินเร็วใช้พลังงานประมาณ 3.8 METs (METs –metabolic equivalent หมายถึง หน่วยนับความหนักของการออกกำลังกาย)

         สมมติว่าน้ำหนักตัวเท่ากับ 75 กิโลกรัม จะต้องเดินเร็วถึง 80 นาที ถ้าวิ่งเร็วพอสมควร (6 METs) ต้องใช้เวลา 50 นาทีซึ่งไม่ง่ายเลย

         ถ้าจะกินโดนัตสักชิ้นควรคิดให้ดีก่อนเพราะเข้าไปแล้วเอาออกยากมาก

         อยากเตือนเพิ่มเติมสำหรับท่านที่ชอบกาแฟเย็นไม่ว่าจะเป็นยี่ห้อออะไร โดยเฉลี่ยแล้วกาแฟเย็น 1 แก้ว จะให้พลังงานประมาณ 250 กิโลแคลอรี 

          บาง ร้านบางยี่ห้อนอกจากจะใส่น้ำตาลแล้วยังใส่นมข้นลงไปอีก ยิ่งถ้าเพิ่มครีมด้วยอาจให้พลังงานถึง 300-400 กิโลแคลอรี่ได้ การดื่มก็ง่ายมากดูดเดียวเดี๋ยวก็หมด คงไม่ต้องสงสัยว่าท่านอาจจะอ้วนด้วยกาแฟเย็นได้

          ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อย่างแรกที่ควรทำและทำง่ายที่สุดคือการงดเครื่องดื่มประเภทนี้ ไม่ถึงเดือนน้ำหนักจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด

 

          การ ลดความอ้วนเป็นสิ่งที่ยาก เพราะเป็นการเปลี่ยนพฤติกรรมดำเนินชีวิต คุณหมอมีความเชื่อว่าการนับจำนวนแคลอรีที่กินเข้าไป ร่วมกับการคำนวณพลังงานที่ใช้จากการออกกำลังกายร่วมกันจะช่วยลดน้ำหนักได้ดี

          ตามหลักของการ American College of Sports Medicine (ACSM) ที่ว่าควรลดอาหารที่เคยกินลงวันละ 250 กิโลแคลอรีและออกกำลังกายวันละ 250 กิโลแคลอรี  

 

      เทียบ กิโลแคลอรี่  กับ จำนวน กิโลกรัม

            1000 กิโลแคลอรี่ = 1 ขีด (โดยประมาณ)


          รวม เป็นการลดการกินและใช้พลังงานวันละ 500 กิโลแคลอรี ซึ่งเทียบได้กับไขมันประมาณ 55 กรัม หรือประมาณครึ่งขีด 1 วัน การทำต่อเนื่อง 20 วัน จะลดน้ำหนักได้ 1 กิโลกรัม ซึ่งไม่ยากจนเกินไปนัก

           ประเด็นที่สำคัญอย่างหนึ่งคือคนที่กินควรมีโอกาสได้รับรู้ว่าอาหารแต่ละชนิด-ชิ้นจาน ให้พลังงานเท่าไร

            ใน สหรัฐอเมริกามีการออกกฎหมายซึ่งจะเริ่มบังคับใช้ทั่วประเทศในปีนี้ (2554) ให้ร้านอาหารจานด่วนและแฟรนไชส์ ร้านอาหารทั้งหลาย ปิดป้ายบอกแคลอรีในขนาดของตัวหนังสือที่เท่ากันกับบอกชื่ออาหาร

          ใน บางเมือในนิวยอร์กมีการบังคับใช้กฎหมายลักษณะนี้ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2550 ทำให้ผู้คนค้นพบว่าจำนวนแคลอรีของอาหารบางประเภทที่ดูเหมือนจะเป็นอาหาร สุขภาพ เช่น สลัดผักที่ทางร้านอาหารจานด่วนจัดให้ มีแคลอรีสูงอย่างเหลือเชื่อคือ 1,360 กิโลแคลอรี่/จาน

          สำหรับประเทศไทยคุณหมออยากให้นำวิธีการบอกจำนวนแคลอรีของอาหารแต่ละจานหรือชิ้น โดยเริ่มจากร้านอาหารจานด่วนและแฟรนไชส์ทั้งหลาย

          ผู้ซื้อ จะได้เลือกกินอาหารที่เหมาะสมกับตัวเอง ตัวร้านอาหารเองต้องปรับตัวเพิ่มเมนูอาหารสุขภาพแคลอรีต่ำเพื่อเอาใจผู้ซื้อ ที่อ้วน เท่ากับการทำ CSR (Corporate Social Responsibility) ซึ่งกำลังฮิตทำกันมากในบริษัทใหญ่ ๆ

 

 

           หัน ไปดูขนมไทย ๆ บ้าง บางอย่างแม้จะมีไขมันต่ำแต่น้ำตาลวสูง ตัวอย่างเช่น ถั่วแปบ 3 ตัว ให้พลังงาน 432 กิโลแคลอรี กล้วยแขกมีไขมันมากหน่อย 5 ชิ้น ให้พลังงาน 252 กิโลแคลอรี ที่เบาหน่วยก็น่าจะเป็น แมงลักน้ำกะทิ 1 ชามเล็ก แค่ 116 กิโลแคลอรี

          โดย สรุปแล้วผู้ที่จะลดน้ำหนักไม่ควรกินขนมทุกชนิด เพราะขนมเป็นอาหารที่กินง่ายแต่ให้พลังงานสูง เหมาะสำหรับเด็กในวัยเรียน-วัยเล่น ที่ไม่อ้วน ผู้ที่ใช้พลังงานมากในการทำงาน เช่น คนงานเหมือง คนงานยกของ และนักกีฬา

          ความอ้วนเกิดจากพฤติกรรมการกิน การออกกำลังกายและการใช้ชีวิต

 

          ขอ ให้คนที่จะลดน้ำหนักจงเลือกกินแต่อาหารที่แคลอรีไม่สูงมากและหลากหลายชนิด (เพื่อไม่ให้ขาดสารอาหารบางประเภท) ออกกำลังกายทุกวันใช้พลังงานให้มากในแต่ละวัน เดินมาก ๆ ขึ้นลงบันได ไม่ใช้ลิฟต์ น้ำหนักจะลดลงอย่างช้า ๆ และจะไม่กลับมาอ้วนอีก” 

          อ่านแล้วก็ได้แนวทางมาปรับใช้กับตัวผมเอง ตั้งใจว่าจะลองทำตามคำแนะนำในบทความนี้อย่างต่อเนื่องสัก 6 เดือน ถ้าได้ผลอย่างไร จะเข้ามาอัพเดทให้ฟังอีกที    

 

          โชคดีที่ผมได้อ่านบทความของ ดร.วรรธนะ ชลายนเดชะ มหาวิทยาลัยมหิดล ในนิตยสารหมอชาวบ้าน ฉบับเดือนมกราคมนี้

          ท่านเล่าเรื่องอาหารให้พลังงานสูงที่ทำให้อ้วน และเวลาที่ใช้ในการออกกำลังที่จะเผาผลาญอาหารพลังงานสูงที่กินเข้าไปให้หมด

--------------- ควรดื่มน้ำเท่าไรจึงจะพอ?

การดื่มน้ำวันละ 8 แก้วจะทำให้สุขภาพดี-ช่วยลดความอ้วนจริงไหม? แท้จริงแล้วการดื่มน้ำมากเกินจำเป็นส่งผลอย่างไรต่อสุขภาพ

หากถามนักแสดงหรือนางแบบว่าเคล็ดลับความงามคือ

          หนึ่งในสิ่งที่เหล่าคนดังจะแนะนำให้ปฏิบัติอย่างสม่ำเสมอคือดื่มน้ำอย่างเพียงพอ เพราะจะทำให้สุขภาพดี ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ช่วยล้างสารพิษออกจากร่างกาย การขาดน้ำจากการไดเอ็ทเป็นสาเหตุแห่งอาการท้องผูก

แต่ดื่มน้ำแค่ไหนจึงจะเป็นการ“ดื่มน้ำอย่างเพียงพอ” ซึ่งเรามักจะได้ยินกันว่าต้องดื่มน้ำให้ได้อย่างน้อย 8 แก้วต่อวัน

         ถ้าดื่มไม่ได้ตามเป้า นอกจากจะเสี่ยงต่อการมีน้ำหนักเกินหรือผิวหนังเหี่ยวย่นแล้ว ยังทำให้สมองสูญเสียน้ำซึ่งส่งผลต่อความสามารถในการตั้งสมาธิกับสิ่งใดสิ่งหนึ่ง

จากคำเตือนให้ดื่มน้ำมากๆ นี้ส่งผลให้ขวดน้ำขายได้มากเป็นหนึ่งเท่าตัวในประเทศอังกฤษช่วงทศวรรษที่ผ่านมา และขวดน้ำก็กลายเป็นสิ่งจำเป็นที่คนอังกฤษส่วนใหญ่มักจะพกติดตัวออกนอกบ้าน สำคัญพอๆ กับกระเป๋าสตางค์และกุญแจบ้าน

อย่างไรก็ตาม แม้การขาดน้ำอาจทำให้ร่างกายได้รับความเสียหาย แต่การได้รับน้ำมากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อร่างกายเช่นกัน

หากร่างกายได้รับน้ำมากเกินไปจะเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดอาการ“ไฮโปแนทรีเมีย”ซึ่งเป็นอาการที่เกลือในร่างกายลดลง ทำให้สมองเต็มไปด้วยน้ำ ซึ่งนำไปสู่อาการชักและเสียชีวิตในที่สุด แต่ก็ไม่ต้องกังวลไป อาการนี้ไม่ได้เกิดขึ้นง่ายๆ เนื่องจากร่างกายมีกระบวนการขับถ่ายของเสียออกจากร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ก็ยังไม่มีหลักฐานยืนยันชัดเจนว่าการดื่มน้ำก่อนรับประทานอาหารจะช่วยลดน้ำหนัก หรือการที่ร่างกายสูญเสียน้ำเล็กน้อยจะเป็นสาเหตุแห่งความเจ็บไข้ได้ป่วย

แล้วดื่มน้ำแค่ไหนจึงจะเพียงพอ?

ความต้องการน้ำของร่างกายแตกต่างกันไปในแต่ละคน และแตกต่างกันไปในแต่ละวันอีกด้วย กลุ่มที่ต้องการน้ำมากที่สุดคือเด็กและผู้สูงวัย ส่วนผู้ใหญ่ต้องการน้ำวันละ 20-30 มิลลิลิตรต่อน้ำหนักร่างกาย 1 กิโลกรัม เช่นถ้าน้ำหนัก 50 กิโลกรัม ร่างกายก็จะต้องการน้ำวันละประมาณ 1 ลิตร แต่ไม่ต้องดื่มน้ำให้ครบตามจำนวนที่คำนวณก็ได้ เพราะในอาหาร ผักและผลไม้ที่รับประทานก็มีน้ำเช่นกัน นอกจากนี้การดื่มชา กาแฟ น้ำส้มหรือแม้แต่น้ำอัดลมก็ช่วยเติมน้ำให้ร่างกาย
  
หลายคนอาจนึกว่าการกระหายน้ำเป็นสัญญาณอันตรายที่บ่งบอกว่าร่างกายขาดน้ำ ที่จริงแล้วแค่เป็นตัวบอกว่าระดับน้ำในร่างกายน้อยลงเท่านั้น ยังไม่เป็นอันตราย  ไม่ต้องดื่มน้ำเยอะๆ เพื่อชดเชย แต่ถ้าป่วยต้องดื่มน้ำเยอะๆ เพราะร่างกายจะขจัดความร้อนด้วยการสร้างเหงื่อ ทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ จึงต้องการน้ำมากกว่าปกติประมาณ 500 มิลลิลิตรต่ออุณหภูมิร่างกายที่สูงขึ้น1องศาเซลเซียส ซึ่งในสภาพอากาศร้อนหรือหลังออกกำลังกายที่เสียเหงื่อมากก็ต้องชดเชยน้ำให้ร่างกายด้วย

วิธีสังเกตว่าร่างกายขาดน้ำหรือไม่ ดูได้จากสีของปัสสาวะที่ต้องใส ไม่มีสีและปัสสาวะประมาณ 3-4 ครั้งต่อวัน แสดงว่าร่างกายปกติดี แต่หากปัสสาวะมีสีเข้มและปัสสาวะน้อยกว่าวันละ 3 ครั้ง ให้ดื่มน้ำมากๆ เพราะแสดงว่าร่างกายได้รับน้ำไม่เพียงพอ

 

-------------

ดื่มน้ำเยอะ ๆ ช่วยลดน้ำหนักจริงหรือ  (เทคนิคขั้นเทพ ดื่มน้ำ ช่วยลดน้ำหนัก ทำได้อย่างไร)
จริงหรือเปล่าที่การดื่มน้ำเยอะ ๆ จะช่วยลดน้ำหนักได้ (Lisa)

        ถาม : จริงหรือเปล่าที่การดื่มน้ำเยอะ ๆ จะช่วยลดน้ำหนักได้ และถ้าดื่มน้ำมากเกินไปจะมีผลเสียต่อร่างกายหรือเปล่า

        ตอบ : จริงค่ะ จากงานวิจัยชิ้นหนึ่งซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร American Dietetic Association ระบุว่า คนที่ดื่มน้ำก่อนกินอาหาร จะบริโภคได้น้อยลง โดยเฉลี่ย 75 แคลอรี่ในมื้อนั้น ซึ่งอาจดูไม่มาก แต่ถ้าคุณกินน้อยลง 75 แคลอรี ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นตลอดปี คุณจะลดไปได้ถึง 14 ปอนด์ครึ่งเลยทีเดียว

        นอกจากนี้ อาการขาดน้ำแม้แต่เพียงเล็กน้อยก็ทำให้ระบบการเผาผลาญทำงานลดลง และถ้าคุณไม่ดื่มน้ำให้มากพอตลอดทั้งวัน คุณอาจเข้าใจผิดว่า อาการกระหายน้ำ คือ ความหิว และทำให้คุณกินมากกว่าที่ควรกิน

        การกินอาหารที่มีน้ำเยอะ ๆ เช่น ซุป ผัก อาหารนมไขมันต่ำ ยังเป็นวิธีที่ดี ในการช่วยให้คุณลดปริมาณแคลอรีโดยไม่ต้องลดปริมาณอาหาร และใช่แล้วค่ะ การดื่มน้ำมากเกินไป (หลาย ๆ แกลลอน) อาจทำให้เกิดอาการที่เป็นอันตราย เรียกว่า Hyponatremia (ระดับโซเดียมในเลือดต่ำ) แต่ก็พบได้น้อยมากในคนที่แข็งแรง และไม่ควรกังวลในเรื่องนี้จนทำให้ดื่มน้ำไม่พอนะคะ

 

--------------

สูตรลดน้ำหนัก : 3 กิโลกรัม ใน 2 วัน

ควรนอนเวลา 1ทุ่ม คึ่ง ตื่น ตี 5 ครึ่ง
**** เวลา ทานอาหารที่ดี *****
เช้า เวลา 7.30 - 9.00 น.
กลางวัน เวลา 11.30-12.30น.
เย็น เวลา 15.00-16.30 น.

สำหรับสูตรนี้ ต้องงดของมัน ของทอดด้วยนะคะ ก่
อนรับประทานอาหารทุกมือ ควรดื่มน้ำก่อน 2 แก้ว

วันที่ 1 ตื่นมา ถ่ายให้หมด และ ดื่มๆน้ำสะอาดๆ ซะ 1 ลิตร

    เช้า : ขนมปังปิ้งจนแห้ง + ส้มขนาดกลางหวานไม่มาก + ดื่มชา หรือกาแฟ ไม่มีน้ำตาล
    กลางวัน : ไอติ้มของวอล์ รสวลินา 1ลูก +แครอท น้ำบุรูท ประมาณ 50 กรัม + ดื่มชา หรือกาแฟ ไม่มีน้ำตาล
    เย็น :ปลาทูน่า + มะเขือเทศ สีดา 1 ลูก + ดื่มชา หรือกาแฟ ไม่มีน้ำตาล

วันที่ 2

    เช้า :แก้วมังกร + แฮม 2 แผ่น + ดื่มชา หรือกาแฟ ไม่มีน้ำตาล
    กลางวัน :ไข่ต้มกินไข่ขาว + ถั่วฝักยาว ต้ม + ดื่มชา หรือกาแฟ ไม่มีน้ำตาล
    เย็น : ผักกาดต้ม + แคนตาลูบ ต้ม + ดื่มชา หรือกาแฟ ไม่มีน้ำตาล

วันที่ 3

    เช้า : ปลาทูน่า + ส้มเขียวหวาน ขนาดเล็ก 1 ผล + ดื่มชา หรือกาแฟ ไม่มีน้ำตาล
    กลางวัน :แกงส้ม กินแต่ผัก + กินเปลือกกุ้งนะ + ดื่มชา หรือกาแฟ ไม่มีน้ำตาล
    เย็น : ขนมปังปิ้งจนแห้ง + ลูกพรุนแห้ง 2 ลูก + ดื่มชา หรือกาแฟ ไม่มีน้ำตาล

สูตรนี้เป็นสูตรที่ตายตัว ห้ามทดแทนอาหารอื่น หลังจากรับประทานแล้ว 3 วันสามารถ รับประทานอาหารได้ตามปกติ แต่...ห้ามเป็นของทอด